آرشیو

مایکل پولان پژوهشگر غذا و نان:

برای آشپزی خوب باید دوباره طعم واقعی گندم را پیدا کنیم/ میکروب‌ همیشه بد نیست!

مایکل پولان نویسنده، روزنامه‌نگار و پژوهشگر موفق حوزه تغذیه معتقد است که باید جداسازی اجزای گندم را متوقف کنیم و نان را با استفاده از غلات طبیعی اصلاح‌نشده درست کنیم.
- ۲۱ دقیقه مطالعه
حضور در جشنواره فیلم کودک و انتشار پوستر

«دوچرخه آبی» آماده نمایش شد

فیلم کوتاه «دوچرخه آبی» به کارگردانی سیاوش ساعدپناه، تهیه‌کنندگی سعید نجاتی و محصول باشگاه فیلم اشراق آماده نمایش شد.
- ۴ دقیقه مطالعه
علت مرگ نامعلوم

چرا «علت مرگ: نامعلوم» مناسب اسکار است

«علت مرگ: نامعلوم»، برخلاف بسیاری از آثار متعارف، مسیر پرخطر روایت غیرخطی و معمایی را انتخاب کرده است و این جسارت در شکستن قواعد مرسوم، در حضور خارجی اثر، یک امتیاز محسوب می‌شود.
- ۵ دقیقه مطالعه
پادکست + جنایت

«فقط قتل‌های داخل ساختمان» شیرین و نفس‌گیر

«فقط قتل‌های داخل ساختمان» سریالی است که با ترکیب هوشمندانه کمدی و جنایت، کلیشه‌های ژانر را می‌شکند و با پادکست‌محور کردن داستان، بیننده را به یک کارآگاه تبدیل می‌کند.
- ۱۲ دقیقه مطالعه
عکس های سریال وحشی
دو نقد جهانی به مناسبت حضور در جشنواره تورنتو

«وحشی»؛ روایتی تلخ از نقش انتخاب‌ و تقدیر

سه قسمت اول «وحشی» هومن سیدی در بخش پرایم‌تایم جشنواره تورنتو نمایش داده شد و مورد تحسین منتقدان قرار گرفت. روایتِ پرتنشِ داود، کارگری که با انتخاب‌های سخت و فشار اجتماعی در چرخه دروغ و خشونت گیر می‌افتد.
- ۹ دقیقه مطالعه
یکی از شیرهای سینما رفت

رابرت ردفورد کسی که زندگی را به نهایت زیست

رابرت ردفورد که دیروز در ۸۹ سالگی درگذشت، اگر چه در نظر اول یک ستاره محبوب سینمای هالیوود بود اما همانطور که در مصاحبه خود در سال ۱۹۷۰ با گاردین تاکید کرده بود، او هالیوودی نبود و نمی‌خواست باشد.
- ۸ دقیقه مطالعه
نگاهی به The Conjuring: Last Rites 2025

«احضار ۱» تا «احضار؛ آخرین مراسم»/ ترس دَر می‌زند

قسمت پایانی «احضار» با عنوان «آخرین مراسم» بر اساس ماجرای واقعی تسخیر خانه خانواده اسمِرل در پنسیلوانیا ساخته شده است و مایکل چاوز به عنوان کارگردان و جیمز وان با عنوان تهیه‌کننده در آن حضور دارد.
- ۱۳ دقیقه مطالعه

مایکل پولان پژوهشگر غذا و نان:

برای آشپزی خوب باید دوباره طعم واقعی گندم را پیدا کنیم/ میکروب‌ همیشه بد نیست!

مایکل پولان نویسنده، روزنامه‌نگار و پژوهشگر موفق حوزه تغذیه معتقد است که باید جداسازی اجزای گندم را متوقف کنیم و نان را با استفاده از غلات طبیعی اصلاح‌نشده درست کنیم.
- ۲۱ دقیقه مطالعه

حضور در جشنواره فیلم کودک و انتشار پوستر

«دوچرخه آبی» آماده نمایش شد

فیلم کوتاه «دوچرخه آبی» به کارگردانی سیاوش ساعدپناه، تهیه‌کنندگی سعید نجاتی و محصول باشگاه فیلم اشراق آماده نمایش شد.
- ۴ دقیقه مطالعه

چرا «علت مرگ: نامعلوم» مناسب اسکار است

«علت مرگ: نامعلوم»، برخلاف بسیاری از آثار متعارف، مسیر پرخطر روایت غیرخطی و معمایی را انتخاب کرده است و این جسارت در شکستن قواعد مرسوم، در حضور خارجی اثر، یک امتیاز محسوب می‌شود.
- ۵ دقیقه مطالعه

پادکست + جنایت

«فقط قتل‌های داخل ساختمان» شیرین و نفس‌گیر

«فقط قتل‌های داخل ساختمان» سریالی است که با ترکیب هوشمندانه کمدی و جنایت، کلیشه‌های ژانر را می‌شکند و با پادکست‌محور کردن داستان، بیننده را به یک کارآگاه تبدیل می‌کند.
- ۱۲ دقیقه مطالعه
عکس های سریال وحشی

دو نقد جهانی به مناسبت حضور در جشنواره تورنتو

«وحشی»؛ روایتی تلخ از نقش انتخاب‌ و تقدیر

سه قسمت اول «وحشی» هومن سیدی در بخش پرایم‌تایم جشنواره تورنتو نمایش داده شد و مورد تحسین منتقدان قرار گرفت. روایتِ پرتنشِ داود، کارگری که با انتخاب‌های سخت و فشار اجتماعی در چرخه دروغ و خشونت گیر می‌افتد.
- ۹ دقیقه مطالعه

یکی از شیرهای سینما رفت

رابرت ردفورد کسی که زندگی را به نهایت زیست

رابرت ردفورد که دیروز در ۸۹ سالگی درگذشت، اگر چه در نظر اول یک ستاره محبوب سینمای هالیوود بود اما همانطور که در مصاحبه خود در سال ۱۹۷۰ با گاردین تاکید کرده بود، او هالیوودی نبود و نمی‌خواست باشد.
- ۸ دقیقه مطالعه

نگاهی به The Conjuring: Last Rites 2025

«احضار ۱» تا «احضار؛ آخرین مراسم»/ ترس دَر می‌زند

قسمت پایانی «احضار» با عنوان «آخرین مراسم» بر اساس ماجرای واقعی تسخیر خانه خانواده اسمِرل در پنسیلوانیا ساخته شده است و مایکل چاوز به عنوان کارگردان و جیمز وان با عنوان تهیه‌کننده در آن حضور دارد.
- ۱۳ دقیقه مطالعه